Tarteletes de Morango com Bage Cremin

 

Querem uma receita rápida, fácil e saborosa? Cá está!

Há umas semanas atrás fiz estas tarteletes, ficaram uma delicia, em meia hora estavam com este aspecto.

Ingredientes:

1 placa de massa folhada fresca

bage cremin

morangos

Liga-se o forno a 108ºc.

Untam-se as formas das tarteletes com um pouco de manteiga, corta-se a massa com o formato das formas e coloca-se sobre as mesmas.

Vai ao forno para a massa folhear e ficar dourada.

Retira-se e deixa-se arrefecer.

Entretanto faz-se o bage cremin. (Para cada 100grs de preparado junta-se 100grs de açúcar e 300ml de água e mistura-se com a vara de arames)

Coloca-se o creme por cima da base de massa folhada.

Cobre-se com os morangos.