Bolachas de Manteiga com Sementes de Papoila

 

Mais umas bolachinhas, estas com sementes de papoila, outro dos ingredientes que andava curiosa de experimentar.

Como viram no post anterior a Luísa Alexandra também me enviou as sementes, então tive que arranjar uma "desculpa" para experimentar.

Fiz imensas bolachas.. a maior parte para miminhos.. Espero que tenham gostado

A receita copiei do blog da Luísa Alexandra que só tem maravilhas!

Ingredientes:


200 gr. de Margarina 
50 gr. de Manteiga 
200 gr. de Açúcar 
1 Ovo 
440 gr. de Farinha 
1 colher (sobremesa) de Fermento em pó
sementes de papoila

Misturam-se todos os ingredientes amassando bem até ficar um preparado homogéneo.

Juntam-se as sementes a gosto.

Coloca-se no dispara-biscoitos e dispara-se para um tabuleiro forrado com tapete de silicone ou uma folha de papel manteiga.
Vai ao forno pré-aquecido durante 15minutos.

Biscoitos Caramellini

Bem como já sabem eu também tenho um dispara-biscoitos, comprei a Luisa Alexandra, que amavelmente mo enviou e junto enviou também umas receitinhas.. ainda não tive oportunidade de fazer muitos.. o tempo não dá para tudo.. estes foram a segunda experiência, já que a primeira não foi das melhores:D..

Adorei o sabor destes biscoitos, lembravam-me os Língua de Gato... só que ficaram um pouco estaladiços demais.. e eu ainda os tirei moles do forno..tenho que repetir.

Minhas queridas antes de mais quero pedir-vos desculpa pela minha ausência.. o trabalho tem sido muito, as férias aproximam-se e antes de ir para o bem bom é preciso dar no duro e muito mais.. e além disso ando muito cansada e muito em baixo.. por isso estas férias vão saber muito bem!..

Amanhã entro de férias e com isso espero poder actualizar-me e visitar todos os vossos cantinhos..  

Amanhã também fico mais velhinha.. acho que não vai doer muito :D

beijinhos grandes a todos..

Ingredientes:

- 100gr de margarina

- 170gr de açúcar

- 1 colher de sopa de mel

- 1 colher de chá de canela em pó

- 1 pitada de sal

- 1/2 colher de café de fermento

- 250gr de farinha

Liga-se o forno a 180ºc. Derrete-se a manteiga no microondas.

Mistura-se o açúcar, com o mel a canela e o sal. Adiciona-se a manteiga e amassa-se bem.

Junta-se a farinha e o fermento, volta-se a amassar bem.

Coloca-se a massa no dispara-biscoitos e sobre uma folha de papel manteiga ou um tapete de silicone dispara-se.

Vai ao forno durante uns minutos.

.

Biscoitos Frei Donato com Coco

Ingredientes:

300g de Farinha
100g de coco
100g de Açúcar
180g. de Margarina
2 Ovos
1 colher de chá de Açúcar Baunilhado
1 pitada de sal


Colocam-se todos os ingredientes num recipiente e misturam-se bem até ficar um preparado homogéneo.
Dispara-se para cima de papel vegetal ou um tapete de silicone. Vai ao forno durante 15minutos.




Esta receita foi-me gentilmente enviada pela querida Luísa Alexandra quando me enviou o dispara biscoitos. Obrigada.

N.B. Disparei para cima de papel vegetal e silicone, porque só tenho um tapete de silicone.
Tive alguns problemas em disparar nem sempre saiam, mas acho que com a prática vou lá!
Só preciso de arranjar mais um tempinho..porque biscoitos já não há a imenso tempo!..