Bem recebi este desafio de três lindas meninas!! Da minha grande amiga Olga do blog Aromas e Sabores, da minha grande amiga Carina do Blog Prazeres e Gourmet e da fofinha da Anabela do Espaço da Belita!! Vamos lá tentar....

As regras são:

1-DIZER 5 COISAS QUE GOSTARIA DE FAZER E AINDA NÃO FEZ

2-DIZER 5 COISAS QUE JAMAIS FARIA

3-DIZER 5 COISAS QUE MAIS GOSTA NO BLOG QUE TE OFERECEU O SELINHO

4-AVISAR OS BLOGS PARA QUEM OFERECEU

5-INDICAR 5 BLOGS

As 5 Coisas que ainda não fiz, mas que gostava de fazer:

- ter gémeos (sim eu sei..que estou sempre a dizer que não mas adorava..)

-viajar...descobrir novos paises, culturas, essencialmente aprender!..

- ter uma casa de campo..numa aldeia no cume de uma montanha, em pedra e madeira, com um rio por perto e muito verde

- casar!.. reunir todos os que me são queridos num dia que espero que seja para durar muito.. (eu acredito no pai natal..lol)

-comprar um veleiro.. e viajar muito


As 5 Coisas que nunca fiz e que nunca farei:

- ser hipócrita
- fazer mal aos que me rodeiam
- matar
- ser infiel
-consumir estupefacientes

5 Coisas que gosto do blog que me ofereceu o Selinho:

- Amizade: conheço a Carina à alguns anos.. já passamos por muita coisa junta.. tenho saudades dos nossos passeios amiga!; a Olguinha conheci num fórum e apesar de nunca ter estado fisicamente com ela.. ela entrou logo no meu coração; a Anabela não conheço muito bem mas parece ser muito querida e amiga dos amigos.
- Carinho: quando entro em qualquer um dos blogs sinto isso.. o carinho com que tudo é feito e o carinho com que recebem os "amigos" quando entram em "casa deles".
- Receitas: fazem todas coisas maravilhosas, aprendo muito convosco
- O facto da Anabela gostar do mesmo escritor do que eu.. é boa pessoa concerteza! lol

- Quando abro o blog da Carina lembro-me sempre de uma zebra.. ( eu sei que sou doida..hihihi)
- As vacas que a Olguinha tem no perfil.. só ela mesmo

E agora os 5 blogs, a quem vou enviar este desafio:

- Desastres Culinários
- Cozinha da Sónia
- Iguarias de Açúcar e Sal
- Templos dos Sabores
- Chocorango

e a todos os outros que gostaria de passar..

Fofinho de Leite com cobertura de Côcô

Fofinho de Leite com cobertura de Côcô

Ingredientes:

Massa:

6 ovos

200 ml de leite

300 grs de farinha

350 grs de açúcar

2 colheres (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

Cobertura e Recheio:

300 ml de leite

2 colheres (sopa) de maizena

1 lata de leite condensado

2 gemas

200g de côcô ralado

Liga-se o forno e regula-se para 180ºC.

Misturam-se os ovos com o leite com a vara de arames. Junta-se a farinha, o fermento, o açúcar e uma pitada de sal. Mexe-se bem sem nunca bater.

Unta-se um tabuleiro com manteiga, forra-se com papel vegetal e volta-se a untar com manteiga. Deita-se a massa e vai ao forno durante 40 minutos.

Entretanto prepara-se o recheio e cobertura. Num tacho dissolve-se a maizena no leite, junta-se o leite condensado, as gemas e o côcô e vai ao lume brando engrossar. Deixa-se arrefecer.

Quando o bolo estiver cozido deixa-se arrefecer um bocado, depois desenforma-se e corta-se a meio. Recheia-se com o preparado anterior, monta-se a outra parte e cobre com o restante recheio.

Eu decorei com mirtilos.

Mimi_Faísca

Apresento-vos as minhas mascotes... o cão é o Faísca, a gata é a Mimi!!...

A gata já vos tinha apresentado.. nasceu da minha gata Xana.. o Faísca adoptei-o num canil no Dia Mundial da Criança.. são os 2 bébés.. é super engraçado ve-los a brincar...

adoro os meus bichinhos..

Amigas

Bem fui quase obrigada a colocar aqui esta foto.. elas dizem que não estavam aqui bem representadas....hihihi..
Estas são as minhas colegas de trabalho..e AMIGAS...uma parte daquelas que estão todas no meu coração;)
Seguem-se as apresentações... Xana, Paulette, Sofia, Marioska...
Esta foto surge numa altura engraçada... todas nós estamos em mudanças... umas boas.. outras menos agradáveis..mas que se vão tornar uma experiência positiva!!..
Beijinhos para todas

1 de Junho de 2009

Regressei ao trabalho!.. Depois de dois anos desempregada consegui assinar um contrato. Durante dois anos parece que vou ter alguma segurança..
Vamos lá ver como corre este regresso...

Ando um bocadinho ausente, tenho tido muitas coisas para fazer mas agora já vou andar mais por aqui..
Tenho saudades.. de tudo, das amigas, das conversas..
beijo grande e bom dia da criança ;)