Waffles de Cacau

Lembram-se desta  máquina??   Cá está o resultado!.. Souberam muito bem com um bocadinho de chocolate e coco..upa upa! As amigas do trabalho acompanharam com compota de tomate e segundo elas estava bom na mesma.
Agora tenho que experimentar com leite normal.. mas precisava de gastar o de soja e então toca a inventar.
A receita base copiei do blog da Luisa Alexandra.




Ingredientes:

260g de farinha
125g de açúcar
3 ovos
500 ml de leite (utilizei de soja com cacau)
60g de manteiga
1 pitada de sal



Preparação:

Liga-se a máquina dos Waffles e unta-se com um pouco de margarina.
Batem-se os ovos com o açúcar até ficar uma massa homogénea. Junta-se a farinha, a pitada de sal e os  200ml de leite.
Derre-te a manteiga no restante leite e junta-se ao preparado anterior.

Colocam-se conchas de massa na máquina e deixa-se cozer bem. Repete-se a operação até terminar a massa.
Acompanha-se a gosto.