terça-feira, 3 de novembro de 2009

Muffins de Maçã e Canela



Ingredientes:

150 g açúcar
6 ovos
50 ml de leite
250 g de farinha
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela moída
2 maçãs raladas

azeite para untar
açúcar em pó para polvilhar



Preparação:

Liga-se o forno a 180ºc.
Numa taça, bate-se o açúcar com os ovos e o leite até obter um preparado volumoso.
Peneira-se a farinha juntamente com o fermento e a canela.
Junta-se depois ao preparado de ovos e bate-se ligeiramente.
Envolve-se as maçãs raladas na massa.
Untam-se as formas com um pouco de azeite e enche-se com a massa até meio.
Vai ao forno durante 25 minutos +/-.
Depois de frios desenformam-se e polvilham-se com açúcar em pó.






Cá estão as forminhas usadas.. são lindas e fazem uns bolinhos lindos também :D
Espero que gostem..são bem outonais este Muffins..fica um cheirinho a canela na cozinha..humm

Fonte: receita retirada da revista Teleculinária Gold


21 comentários:

  1. que lindos ficaram os bolinhos,e devem estar com um sabor...,que fomita que me deste,bjs

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  2. Sabes, eu não sou apreciadora de maçãs em sobremesas, nem eu nem nenhum dos elementos desta casa! Por isso nunca faço nada desse género, apesar de gostar bastante desta fruta! Mas olha que gostei da ideia de colocá-la ralada, assim disfarça mais e já sou capaz de gostar! Hei-de experimentar! Ah, já me esquecia de dizer que ficaram uns Muffins muito bonitos e maneirinhos :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  3. Estão lindos e uma delicia essa combinação de ingredientes.
    bjsss

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  4. Realmente lindas suas forminhas! Sou apaixonado por muffins, parabéns pela receita!

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  5. Que muffins deliciosos.. de maçã e canela! Hummmm.. já estou a imaginar esse cheirinho pela cozinha :p
    Beijinhos*

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  6. Os teus bolos estão excelentes..
    Parabéns
    Acabei de enviar a tua encomenda.
    bjs docinhos

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  7. Amiga,que Muffins mais lindos!!!
    Esta semana ainda os vou fazer para os lanches dos miudos.
    Adorei as forminhas! Onde as compraste?
    Beijinhos grandes.

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  8. Que lindos ficaram!!! As formas são muito bonitas!!! Adorei!

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  9. Adorei, ficaram lindos nessa forminha, e o sabor de maça com canela dispensa comentários.
    beijinhos

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  10. Que lindos ficaram, essas formasn dão um efeito excelente.

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  11. Adoro queques de maçã!! E as tuas forminhas novas são muito lindas! Os queques ficaram tão fofinhos!!!
    Beijocas*

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  12. Uns muffins a fazer de certeza essa mistura maçã/canela deve dar-lhes um gosto maravilhoso, lindos
    bjs

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  13. Devem ser deliciosos, e ficaram muito bonitinhos, imagino o cheirinho...
    Beijocas doces

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  14. Adoro a combinação de maçã com canela,devem ter ficados deliciosos.
    Bjks,
    Fernanda

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  15. Adorei as formas de mini bolo para os muffins, ficaram lindos. A combinação das maças com a canela é perfeita.

    Bjs

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  16. Maçã e canela, assim como queijo e goiabada são combinações que não tem como dar errado né?!
    ADorei.
    beijos

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  17. Adorei as forminhas e adoro a combinação maçã e canela!
    Bjs

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  18. estes muffins estao o maximo linda.
    eu ando cm desejos de uns docinhos la em casa:-)
    beijinhos

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Benvindos!..
Obrigada pelo comentário..sou curiosa.. e vou gostar de saber o que pensam das minhas coisinhas.
Beijocas