terça-feira, 17 de novembro de 2009

Muffins com Pepitas de Chocolate




Bem quem tem amigos tem tudo..e eu sou uma felizarda!!..
Comprei umas coisinhas no blog da amiga Irene, aconselho-vos a visitar, tem sempre coisas fantásticas!!
E ela como é uma querida enviou-me logo a encomenda e um presentinho!.. Fiquei ansiosa por experimentar as pepitas de chocolate!.. No sábado fui visitar o meu sobrinho mais novo o Tomás.. então levei estes muffins para acompanharmos com um chá e pormos a conversa em dia.. uma tarde entre amigas.. Os muffins..esses...voaram.. vá-se lá saber porque!!:D



Ingredientes:

2 dl de leite (soja com cacau)
3 colheres (sopa) de azeite
2 ovos
250 g de farinha
100g de açúcar
3 colheres (café) fermento em pó
50g de chocolate culinária
100g de pepitas de chocolate
1 pitada de sal




Ligua-se o forno a 180ºC.

Derrete-se o chocolate de culinária com um pouco de leite no microondas.
Bate-se o leite com o azeite e os ovos até ficar um preparado homogéneo. Junta-se a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Mistura-se bem.
Adicionam-se depois as pepitas e o creme de chocolate e mistura-se suavemente.
Coloca-se a massa nas formas (usei de silicone) e vai ao forno durante 20 minutos mais ou menos.


Aqui está a encomenda junto com os presentinhos da Irene, as pepitas e os copinhos de chocolate.
Obrigada minha amiga.. és uma querida, mereces tudo de bom!





23 comentários:

  1. A Irene é mesmo uma querida!! sempre a mandar miminhos!! eheh
    Parabens pelo sobrinho lindo...e parabens por essas doçuras maravilhosas com pepitas!! realmente só pelo aspecto .. não admira que tenham voado!!!lool
    beijinho muito grande linda e uma optima semana!!

    ResponderEliminar
  2. Que belos muffins e que belas coisinhas :)
    A Irene e TU sois duas queridas.. mereceis TUDO de bom!~Beijinhos e felicidades às duas*

    ResponderEliminar
  3. Muito bom gosto nos artigos que compraste, e com direito a presentes fantásticos!
    Parabéns, ficaram lindos os queques.

    ResponderEliminar
  4. que bonitas as tuas comprinhas.
    adorei os brincos.

    e os queques hum que maravilha.
    acho que hoje ou queques ou bolachas vao sair la da cozinha.
    beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Muito bom receber esses mimos!!!
    Os muffins só poderiam ter ficado lindos mesmo!!!
    Bjs

    ResponderEliminar
  6. Que lindo que ficaram seus muffins! Vou ir visitar o blog dela agora mesmo! Bjinhos

    ResponderEliminar
  7. Ficaram uma delicia e parabens pelos objectos lindos-
    bjsss

    ResponderEliminar
  8. Também quero pepitas!!! Esses muffins deviam estar mesmo bons :)

    ResponderEliminar
  9. Que muffins tão lindos!! Adoro essas forminhas! Acho um encanto!!
    Beijocas*

    ResponderEliminar
  10. Que belos bolinhos, ficaram lindos.
    bjkocas

    ResponderEliminar
  11. Oh! Sofia sortuda sou eu por te ter como amiga.Realmente os amigos são a melhor coisa do mundo..fiquei agora com uma lágrima ao canto do olho!!
    bjs docinhos

    ResponderEliminar
  12. Tudo o que leva chocolate eu sou fã.
    Que belas compras.

    Bjs

    ResponderEliminar
  13. Ficaram fantásticos!
    Bem sabia agora um para o lanche!!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  14. Muito bom ganhar presentinhos né?!
    E seus muffins estão muito apetitosos!
    Beijos

    ResponderEliminar
  15. Também quero 1 muffin!!!!!
    Estão deliciosos!!!!

    Quanto à Irene é mesmo uma querida!!!! Adorei o que compraste!!!!

    Beijocas :)

    ResponderEliminar
  16. oh sofia e essas vieram de onde... ando à procura disso... mas queira daquelas que não se derretem...

    ResponderEliminar
  17. Lindos, e de certo deliciosos!
    Beijinhos linda

    ResponderEliminar
  18. com que então agora são só muffins???? pois então está bem, podes mandar uns quantoas cá para esta zona que eu não me importo.LOL!!!

    Beijinhos minha querida

    ResponderEliminar
  19. Gostei muito dos brincos, mas ainda gostei mais dos muffins. Deviam estar bem bons.

    Bjs

    ResponderEliminar
  20. Linda..
    Tens um miminho para ti no meu blog, passa lá :)
    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  21. Amiga, tenho 1 miminho para ti no meu blog!!!!

    Beijocas :)

    ResponderEliminar
  22. Que maravilha estes muffins...e com pepitas?!
    Divinos!!!
    jinhos
    tina

    ResponderEliminar

Benvindos!..
Obrigada pelo comentário..sou curiosa.. e vou gostar de saber o que pensam das minhas coisinhas.
Beijocas