sexta-feira, 28 de agosto de 2009

Bolo Sumol

Bem estava um pouco reticente a colocar aqui esta foto :D.. não ficou nada de jeito mas vou na mesma colocar.. porque adorei o resultado final do bolo. Rápido, fácil e bom..! Provei-o aqui no meu local de trabalho, uma professora trouxe e achei-o super húmido quando o vi no blog da STA, Iguarias de Açúcar e Sal resolvi testar para ver se era o mesmo.. e era!!.. Depois de um dia no frigorífico fica uma delicia.. desculpem a foto e a decoração já tinha gasto a imaginação com a charlotte e o semifrio de maltesers :D:D


Ingredientes:

3 chavenas de açúcar
1 chavena de óleo
3 chavenas de farinha
8 ovos
300 ml de Sumol
1 colher (chá) de fermento


Liga-se o forno a 180ºc.Bate-se os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Adiciona-se o óleo e o sumol aos poucos batendo sempre.
Junta-se a farinha e o fermento e volta-se a bater. Vai ao forno em forma untada com manteiga e farinha durante 50 min. (+/-)

22 comentários:

  1. É uma receita muito boa, também já a experimentei e gostei.

    Bom fim-de-semana.

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  2. É mesmo rápido e deve ser delicioso.
    O importante é o sabor ficar como tu querias e decoração bom, dps q se corta e se come...não se vê mais.
    Beijocas

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  3. Este bolinho é mesmo muito bom e fofinho, ficou uma delicia.
    bjsss

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  4. Pelo que descreves, imagino o sabor...hmmmmmmm!!!!
    E bem humidozinho como eu gosto!!!!
    Beijocas :)

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  5. Eu não sei o que é sumol, fiquei curiosa. Eu gosto muito de bolos gelados, acho uma delícia.
    Bjos, Lú.

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  6. A foto está boa sim menina. E o bolo parece bem apetitoso.
    Beijão,
    Fla

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  7. esse bolo fica delicioso!!
    uma colega de trabalho já levou e só digo: fantastico!!

    smsn.artes

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  8. Ficou mtu bom! Gostei mtu da receita! Vou fazer na minha casa! Bjinhu

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  9. nunca fiz mas deve ficar muito bom, a ver se faço no fds.
    bjs

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  10. Parece ser um bolo fofo e humido, é? e o sumol- laranja ou ananás? fiquei curiosa, quero experimentar.
    beijinhos

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  11. Mas o bolo está tão giro!! Com tão bom ar... até já comia uma fatia!! :p
    Dizem muito bem desse bolo, um dia tenho de experimentar! :)
    Beijinhos

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  12. Uauuu que receita legal e deliciosa ainda mais com esse abacaxi deve ter dado um toque a mais!
    Bjks

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  13. Bolos húmidos é que é bom, não aprecio muito os bolos secos. Às vezes não importa tanto a decoração mas sim o sabor!

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  14. iii há tanto tempo que eu não ouvia falar de bolo de sumol !

    A minha avó fazia muito. É um bolo muito saboroso mesmo simples e sem cobertura.

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  15. Ola.
    Se tiver interessada em algum dos nossos meninos e tiver alguma questão é só contactar-nos via email ou telefone.

    Obrigado!
    :)*
    ANI S.JOãO

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  16. Com tanto elogio, e se é Rápido, fácil de fazer, húmido e delicioso.. Só me resta huma hipótese: experimentar também :D
    Beijinhos*

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  17. Mas que belo bolinho...o meu pai fa ans este mês que entra, se calhar vou fazer este. jinhosssss

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  18. Já vi aí espalhadas pela blogosfera várias receitas de bolos de Sumol ou Coca-cola, e a verdade é que têm sempre fama de serem muito bons! Tu só vieste comprovar isso mesmo :)

    Não te preocupes com a fotografia, eu até acho que o bolo ficou muito bem decorado com chantilly e rodelas de ananás, uma delícia :)

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  19. Nunca experimentei! MAs adore a sugestão! Bastante diferente dos bolos que estou habituada. Tens um selinho a tua espera no meu blog. beijinhos

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  20. O bolo parece ser muito bom! Fresquinho e húmido é o que se quer num bolo, especialmente nesta altura de calor...

    Tens um selinho no meu blog!

    Beijinhos*

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Benvindos!..
Obrigada pelo comentário..sou curiosa.. e vou gostar de saber o que pensam das minhas coisinhas.
Beijocas