sexta-feira, 24 de julho de 2009

Tarte de Grão com Amêndoa

Tarte de Grão com Amêndoa

Ingredientes:

1 lata de grão de bico (cozida e reduzida a puré)
300g de açúcar
150g de amêndoa picada
2 ovos
4 gemas
60 g de margarina (derretida)
raspa de limão
sumo de limão (gotas)
1 embalagem de massa folhada fresca

Ligue o forno a 180º graus.
Estenda a massa sobre a tarteira e reserve. Numa taça misture o puré do grão com o açúcar, os ovos, as gemas, a margarina, a raspa e o sumo de limão e a amêndoa.
Coloque o preparado na tarteira sobre a massa folhada e leve ao forno moderado durante 30 minutos.

N.B. Achei doce demais, para a próxima coloco metade do açúcar. Não consegui tirar foto a tarte toda.. e a foto que tirei ficou escura :(:(
Andava com muita vontade de a experimentar, gostei da experiência.. agora quero experimentar com mais leguminosas ;)


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9 comentários:

  1. Luisa24 de julho de 2009 às 19:23

    Uma boa ideia a experimentar, pois nunca fiz um doce com leguminosas.

    Um Bom fim-de-semana!!

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  2. a Trofa tem cozinheira24 de julho de 2009 às 20:02

    mas mesmo assim sem a foto toda dá pa ver que era MESMO BOA!!! UAU!

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  3. Maria Maia24 de julho de 2009 às 20:33

    Já fiz uma tarte de grão, mas sem amêndoa, fica diferente.
    Parece um delicia gulosa.
    bjsss

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  4. Susana Gomes 25 de julho de 2009 às 11:46

    A foto até pode estar escura, mas eu vejo com muita claridade a delícia que esta tarte é!! :)

    Beijinhos.

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  5. Fla25 de julho de 2009 às 18:57

    Poxa nunca pensei em usar grão de bico em doces... achei interessante.
    Bjs
    Fla

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  6. Fla25 de julho de 2009 às 18:57

    Poxa nunca pensei em usar grão de bico em doces... achei interessante.
    Bjs
    Fla

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  7. Fla25 de julho de 2009 às 18:57

    Poxa nunca pensei em usar grão de bico em doces... achei interessante.
    Bjs
    Fla

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  8. Fla25 de julho de 2009 às 18:57

    Poxa nunca pensei em usar grão de bico em doces... achei interessante.
    Bjs
    Fla

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  9. Fla25 de julho de 2009 às 18:57

    Poxa nunca pensei em usar grão de bico em doces... achei interessante.
    Bjs
    Fla

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Benvindos!..
Obrigada pelo comentário..sou curiosa.. e vou gostar de saber o que pensam das minhas coisinhas.
Beijocas

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