quarta-feira, 22 de julho de 2009

Compota de Ameixa


Compota de Ameixa (MFP)


Ingredientes:

600g de ameixas sem caroço
500 g de açúcar
algumas gotas de limão
meia colher (chá) de canela
1 pau de canela

Colocar todos os ingredientes na MFP no programa de Compota. Deixar cozer.
Se após o termino do programa achar que ainda não está bem cozinha coloque mais 5 minutos no programa Cozer.
Quando estiver terminado retire o pau de canela e passe com a varinha mágica.
Entretanto esterilize os frascos em água a ferver, escorra e coloque a compota, feche e vire-os ao contrário para ficarem em vácuo.

N.B. Eu acho que devia ter levado mais fruta, para a próxima já sei. Adorei o toque da canela, não fosse eu fã de canela.

24 comentários:

  1. Gostei, a canela deve dar um sabor especial, adoramos canela.
    Gosto muito dos teus pratos, tenho uma amiga que tem um serviço igual.
    bjsss

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  2. Hum, deve ficar uma delícia.
    E eu tô doida para comprar uma MFP.
    =)
    Bjs
    Fla

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  3. Menina deve ter ficado uma delicia. Um beijo...

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  4. nao sabia que na maquina de fazer pão dava para fazer compotas,bjs

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  5. maravilha esta compota,adorei minha querida,jinhoss

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  6. Essa compota com a canela deve ser fantástica!!!!
    Acho que tenho que ir aí lanchar!!!! lol
    Beijocas

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  7. Que bela compotinha! As caseiras são sempre as melhores!

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  8. Há que usar e abusar das frutinhas da época!
    Compota de ameixa é sempre bem-vinda! :)

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  9. de tanto ler este blog, fiquei com água na boca. Quanta delícia por aqui! miaaauuu...

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  10. e eu q tinha tantas ameixas...Oh q linda q ficou sofia!!

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  11. Olá, Sofia!
    Passei por aqui para agradecer a sua visita ao meu Blog e para conhecer o seu espaço. Gostei muito! Espero poder vir sempre aqui e apreciar as suas criações!
    Um beijo!

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  12. Ainda ontem fiz mas sem canela, bjs.

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  13. Adorei este cantinho e também das receitas, especialmente esta de compota de ameixa, adoro compotas!!!
    Bjks,
    Fernanda
    http://devaneiosdomesticos.blogspot.com

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  14. engraçado, tambem fiz esta semana, mas sem canela.
    beijocas doces

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  15. Eu também sou fã de canela... que vontade de provar essa compota.
    Bjos, Lú.

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  16. Gostei desta compota de ameixa!! Só de pensar que foram tantos quilos para o lixo.. porque amadureceram demais!! Não tenho e mfp.. Mas gostei da ideia!! beijinho!

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  17. Olá Sófia, obrigada por me ter visitado e ter gostado do que viu. Mais uma amiga... mais uma Fada Boa. Seja bem Vinda..
    pParabéns pelo seu blog, pode ter a certeza vou visita-la muitas vezes.
    BJS docinhos

    Tesouro da Irene

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  18. Minhas queridas.. obrigada a todas pelos comentários e carinho..
    beijinhos grandes

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  19. Nunca comi compota de Ameixa, mas parece super boa :P

    bjs :)

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  20. Olha que tu! Olha que tu lebas!!!! Duas vezes!!!
    Primeiro, só hoje soube que tens este espaço? Isso faz-se? Depois de tantos anos a aturar-te?!?!?!
    Segundo!!! Tantas coisas boas!!!! Andas a ver se engordas a malta toda?!?!?! Enfim enfim...

    Bom... vou mas é para a cozinha experimentar algumas coisitas que já vi por aqui!!! lol

    Excelente trabalho, Doidivanas!!!
    Beijoka grande!

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  21. adoro minha companheira de cozinha MFP, so que nunca min atrevi fazer compotas, valeu a sugestão agora vou lembrar

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  22. Sweet, não consigo pôr tanto açúcar :( Fiz há uns tempos com cerca de 300 gr e bastou, fica a saber mais à fruta, mas temd e ser consumido mais depressa. Adoro sim é juntar canela, fica muito bem :)

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Benvindos!..
Obrigada pelo comentário..sou curiosa.. e vou gostar de saber o que pensam das minhas coisinhas.
Beijocas