quinta-feira, 30 de julho de 2009

Francesinha à moda da SweetSofia




Francesinha à moda da SweetSofia




Ingredientes:
4 fatias de pão de forma
2 fatias de fiambre
12 fatias de queijo
1 linguiça
1 salsicha fresca
1 bife de porco fininho
molho de francesinha de compra



Temperei o bife com sal e limão durante uns minutos. Grelhei a linguiça, a salsicha e o bife. Coloquei no fundo da travessa as duas fatias de pão de forma, lado a lado, depois por cima duas fatias de queijo e uma de fiambre, as carnes grelhadas e outra fatia de fiambre a cobrir, mais duas de queijo e finalmente o pão de forma. Cobri isto tudo com bastante queijo. Aqueci o molho enquanto fritava as batatas fritas. Levei a francesinha uns segundos ao microondas para derreter o queijo de dentro, coloquei o molho a ferver por cima e servi tudo.

N.B. Foi a minha primeira experiência. A minha cara metade adorou..ele é viciado em francesinhas.



26 comentários:

  1. Hummmm... que óptimo aspecto Sofia!!
    Essa francesinha tá que tá!! Parabéns!!
    Beijinhos*

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  2. Muito chique esse prato e como ser chique se não tiver um que de francês não é mesmo? rsss.
    Apresentação linda.
    Beijos.

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  3. Que maravilha! Esse sanduíche tem um aspecto delicioso!

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  4. MAs que linda francesinha carago! ou nao fosse eu do norte...mas ja te tinha dito que a francesinha é com bife da vaquinha lol nao já?? ..... lol

    pa proxima convida-me q bom aspecto!

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  5. Bom aspecto!Nunca comi com molho comprado, gealmente faço-o e fica 5estrelas. tens de experimentar o meu molho tá no blog.
    bjs

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  6. Acho que vou jantar a tua casa!!!!!!!!!!!!!
    Que aspecto deliciosooooo!!!!!!!
    :)
    Beijocas

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  7. O meu homem também adora francesinhas!! Nunca fiz mas com esse molho de compra, já fica mais fácil! Ficou enorme e com um aspecto do melhor, parabéns! ;)
    Beijinhos

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  8. Poxa, eu comi isso há anos atrás em um restaurante português e jamais imaginava que iria ver a receita de novo.
    Adorei.
    Beijos
    Fla

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  9. Miga, que rica Francesinha, olha... chamava-lhe um figo...em vez de francesinha.
    Beijocas.

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  10. Sofia,
    Que aspecto delicioso essa Francesinha.è um prato que nunca fiz nei sei porquê.!!Nei sei se o meu pessoal cá de casa gosta :D eu já comi apenas,uma vez num restaurante.Um destes dias experimento,esta tua receita.

    beijo
    PS.Enviei-te um mail já há dias para o mail que me deste recebeste??

    bjs

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  11. adoro francesinha
    que delicia
    beijo grande

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  12. oie
    retribuindo a visita e adorei conhecer seu blog!
    ja estou acompanhando!
    bjos

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  13. como eu adoro francesinha,com uma cerveja a acompanhar...,bjs

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  14. O meu marido adora francesinhas, ainda bem que não vivo para os lados do Norte, senão nao passava nas portas...hehe...ficou uma deliciaaa.
    Obrigado pela partilha.
    bjsss

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  15. que boooommm!!!
    adoro, e que bonitas ficaram!!!
    beijinhos fofinhos

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  16. Adoro francezinhas..tem cá um aspecto. Linda que ficou.

    bjs docinhos
    tesouros da irene

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  17. ACHO QUE POUCAS SAO AS PESSOAS QUE NÃO GOSTAM DE FRANCESINHA NÃO?? :)))))
    CA EM CASA ADORAMOS!!

    E A TUA ESTA A IMPLORAR "COMAM-ME" HIHIHIHIHIHIHIHI

    BJKAS

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  18. Ficou lindão!! Com uma aparência muito boa.
    Bjos, Lú.

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  19. Nham nham! Também quero! Que bom aspecto tem essa francesinha!

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  20. ola:)
    obrigada pela visita a minha tasquinha :)
    quanto a francesinha adoro, volta e meia faço aqui por casa, tb sempre com molho de compra... ainda nao encontrei um caseiro que realmente gostasse.
    bjs

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  21. A esta hora (12-20) não posso olhar para estas coisas com nomes ingénuos e que são bombas calóricas.
    Lol.
    Parece-me muito bom!
    Beijinho.

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  22. chegueiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!mas isto ainda está muito lento e eu ando a pesquisar!! Amiga,andaste a treinar nas francesinhas!! fizeste muito bem, eu dois dias antes faço jejum para no dia comer uma inteira!! bjs grandes

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  23. chegueiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!mas isto ainda está muito lento e eu ando a pesquisar!! Amiga,andaste a treinar nas francesinhas!! fizeste muito bem, eu dois dias antes faço jejum para no dia comer uma inteira!! bjs grandes

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  24. Adoro francesinha não fosse eu uma mulher do Norte,embora viva no Sul.De vez em quando faço mas esta tem um óptimo aspecto.Beijos.
    Rosa Maria

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  25. O meu mais que tudo é do Porto, logo, louco por francesinhas. Mas ainda não fiz vez nenhuma, ainda tenho de arranjar uma receita de molho infalível :)

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Benvindos!..
Obrigada pelo comentário..sou curiosa.. e vou gostar de saber o que pensam das minhas coisinhas.
Beijocas