quarta-feira, 21 de outubro de 2009

Torta recheada com Doce de Tomate


Vi esta receita no blog da Moranguita, Doces e Companhia, e como tinha feito compota de Tomate pensei logo em utiliza-la. Adorei, simples rápido e delicioso!



Ingredientes:

250g de açúcar
100g de farinha
6 ovos

Compota de Tomate q.b. para o recheio

Liga-se o forno a 180ºc.
Batem-se as claras em castelo. De seguida batem-se as gemas com o açúcar ate estarem bem batidas, ficando uma gemada cremosa.

Depois junta-se as claras , envolvendo- as à gemada.
Por fim, envolva a farinha peneirada.
Leva-se ao forno, num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga. Coze durante 15 minutos.


Desenforma-se a torta sobre um pano húmido, polvilhado com açúcar.
Recheia a torta com o doce de tomate e enrole.



19 comentários:

  1. eu aque adoro tortas e nunca as fiz!! já tens feito mais e ficam sempre óptimas.tao fofinha!!! adorei amiga!!
    beijinho grande

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  2. Sim essa torta quando a vi também fiquei com curiosidade.Ficou linda.

    Beijnho

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  3. Muito boa não é??Já a fiz mas com doce de morango (era o que tinha) e adorei!

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  4. NEm sempre as consigo enrolar bem, mas é bem simples a receita. óptima para despaxar, ou para utilizar com os nossos doces caseiros!! Ficou bem apetitosa

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  5. nem me fales em tortas.......ontem ia a fazer uma...e SAIU BEM TORTA!!!! um desastre!!! a tua esta 5*

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  6. Que verdadeira delícia!
    Nunca fiz nenhuma torta, mas com esta maravilhosa receita fiquei tentada.
    Beijinhos

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  7. Deve ficar uma delícia.
    Parabéns pela receita.
    Beijos

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  8. Uma delicia, gosto muito de tortas,mas é raro fazer.
    bjssss

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  9. Está linda amiga!!!!
    Uma óptima forma de aproveitarmos doces!!!!

    Beijocas :)

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  10. nossa, nunca comi um doce com tomate, adorei a idéia, parabens :)
    beijinhos

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  11. Adoooro tortas...sempre fofinhas....!
    bj

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  12. Até parece que combinamos:)) Ficou linda a tua!
    Beijinhos grandes.

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  13. Hummm, eu gostei, parece deliciosa.

    Beijinho

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  14. com tomate?????? expectáculo. Gostei amiguinha.

    beijinhos

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  15. Sofia,essa combinação é diferente, mas me parece muito gostosa! :)

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  16. sofia que bom que gostaram. eu tambm gostei do teu docinho muito obrigada minha linda.
    beijocas:-)

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Benvindos!..
Obrigada pelo comentário..sou curiosa.. e vou gostar de saber o que pensam das minhas coisinhas.
Beijocas