quarta-feira, 21 de outubro de 2009

Torta recheada com Doce de Tomate


Vi esta receita no blog da Moranguita, Doces e Companhia, e como tinha feito compota de Tomate pensei logo em utiliza-la. Adorei, simples rápido e delicioso!



Ingredientes:

250g de açúcar
100g de farinha
6 ovos

Compota de Tomate q.b. para o recheio

Liga-se o forno a 180ºc.
Batem-se as claras em castelo. De seguida batem-se as gemas com o açúcar ate estarem bem batidas, ficando uma gemada cremosa.

Depois junta-se as claras , envolvendo- as à gemada.
Por fim, envolva a farinha peneirada.
Leva-se ao forno, num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga. Coze durante 15 minutos.


Desenforma-se a torta sobre um pano húmido, polvilhado com açúcar.
Recheia a torta com o doce de tomate e enrole.



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19 comentários:

  1. Sónia Meirinho21 de outubro de 2009 às 11:21

    eu aque adoro tortas e nunca as fiz!! já tens feito mais e ficam sempre óptimas.tao fofinha!!! adorei amiga!!
    beijinho grande

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  2. Sandra G 21 de outubro de 2009 às 11:38

    Sim essa torta quando a vi também fiquei com curiosidade.Ficou linda.

    Beijnho

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  3. claudia21 de outubro de 2009 às 11:57

    Muito boa não é??Já a fiz mas com doce de morango (era o que tinha) e adorei!

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  4. Inês21 de outubro de 2009 às 12:16

    NEm sempre as consigo enrolar bem, mas é bem simples a receita. óptima para despaxar, ou para utilizar com os nossos doces caseiros!! Ficou bem apetitosa

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  5. a Trofa tem cozinheira21 de outubro de 2009 às 12:20

    nem me fales em tortas.......ontem ia a fazer uma...e SAIU BEM TORTA!!!! um desastre!!! a tua esta 5*

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  6. Mary - Strawberrycandy21 de outubro de 2009 às 12:23

    Que verdadeira delícia!
    Nunca fiz nenhuma torta, mas com esta maravilhosa receita fiquei tentada.
    Beijinhos

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  7. Fla21 de outubro de 2009 às 14:44

    Deve ficar uma delícia.
    Parabéns pela receita.
    Beijos

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  8. amobrincar21 de outubro de 2009 às 14:59

    bravo...
    esta linda...

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  9. Unknown21 de outubro de 2009 às 15:10

    Uma delicia...maravilha. Beijinhos

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  10. argas21 de outubro de 2009 às 15:26

    É tão bom! Ficou linda! bjinho

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  11. Maria Maia21 de outubro de 2009 às 15:28

    Uma delicia, gosto muito de tortas,mas é raro fazer.
    bjssss

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  12. Carina21 de outubro de 2009 às 15:47

    Está linda amiga!!!!
    Uma óptima forma de aproveitarmos doces!!!!

    Beijocas :)

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  13. Pam21 de outubro de 2009 às 16:29

    nossa, nunca comi um doce com tomate, adorei a idéia, parabens :)
    beijinhos

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  14. Menina Miminhosm21 de outubro de 2009 às 17:21

    Adoooro tortas...sempre fofinhas....!
    bj

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  15. Cinha21 de outubro de 2009 às 18:19

    Até parece que combinamos:)) Ficou linda a tua!
    Beijinhos grandes.

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  16. Lau Verrengia21 de outubro de 2009 às 18:51

    Hummm, eu gostei, parece deliciosa.

    Beijinho

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  17. Larana Colorida21 de outubro de 2009 às 23:35

    com tomate?????? expectáculo. Gostei amiguinha.

    beijinhos

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  18. Fátima22 de outubro de 2009 às 13:09

    Sofia,essa combinação é diferente, mas me parece muito gostosa! :)

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  19. moranguita26 de outubro de 2009 às 00:09

    sofia que bom que gostaram. eu tambm gostei do teu docinho muito obrigada minha linda.
    beijocas:-)

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Benvindos!..
Obrigada pelo comentário..sou curiosa.. e vou gostar de saber o que pensam das minhas coisinhas.
Beijocas

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